Главная

Салат французский с сельдереем

На 500 г картофеля — 500 г зеленого горошка, 2—3 моркови, корнеплод сельдерея 50-100г, 2—3 яйца, 1—2 маринованных огурца, 3—4 яблока, 100 г майонеза, соль по вкусу. Салат французский с сельдереем

Сварить картофель, очистить его от кожуры, нарезать маленькими кубиками. 

Очистить морковь, мелко нарезать и потушить в небольшом количестве сливочного масла вместе с зеленым горошком (свежим или консервированным).

Добавить сельдерей, крутые яйца, маринованные огурцы и сырые очищенные яблоки, нарезанные мелкими кубиками.

Все это посолить, хорошо перемешать в салатнике, потом смешать с майонезом.

Поделиться:

twitter.com/VparnikeRu   http://vk.com/vparnike   facebook.com/pages/В-парнике-дачные-советы/