Укроп Эльбрус

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Среднепозднеспелый. Растение кустистое, высотой 125-130 см, с наличием прикорневых розеток у основания стебля. Стебель зеленый с наличием голубого оттенка, средней длины и диаметра, со слабым восковым налетом. Лист длинный, зеленый, треугольный, среднерассеченный, со слабым восковым налетом. Конечные сегменты листа длинные. Центральный зонтик плоский, среднего диаметра, со средним количеством лучей. Масса одного растения при уборке на зелень 36-42 г, на специи - 70-73 г. Ароматичность сильная. Товарная урожайность на зелень 3,2-3,4 кг/кв.м, на специи - 4,0-4,3 кг/кв.м.