Зелень амаранта можно употреблять в свежем виде для приготовления салатов в сочетании с другими зеленными, окрошек, а также варить, тушить, сушить, добавлять в гарниры, супы, пюре и т.д. Муку из семян амаранта в сочетании с пшеничной можно использовать в хлебопекарной, кондитерской промышленности.. Скороспелый. Период от всходов до потребительской спелости 70-80 дней. Высота растения от 110 до 150 см. Лист зеленый, нежный, сочный. Соцветие прямостоячее, плотность средняя, окраска от светло- до темно-коричневой с вкраплением красного цвета. В листьях содержится 14-15% белка. Урожайность зеленой массы 2,5-3 кг/кв.м, сухой массы - 0,25-0,3 кг/кв.м.
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Оригинатор: Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур
- 4226 просмотров
Читайте также:
Рекомендуется для использования листьев, молодых побегов и соцветий в свежем (салаты и супы) и сушеном виде. Среднеспелый. Высота растения 90-110 см. Лист темно-зеленый, нежный, сочный. Соцветие... |
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ.
Раннеспелый.
Растение плетистое, главная плеть средней длины. Лист среднего размера, зеленый, среднерассеченный. Плод округлый,... |
Сортотип Игольчатая. Растение колонновидное, прямостоячее, высотой 70-75 см, диаметром 27-30 см, облиственность средняя, быстро разрастающееся. Листья зеленые. Цветоносы прочные, длина центрального... |
Сорт по Дальневосточному региону. Дерево средней величины с раскидистой кроной средней густоты. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серая. Побеги средние, серого цвета. Почки средние,... |
Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону.
Среднеспелый. Период от полных всходов до первого сбора плодов 77-97 дней, на уровне стандарта Астраханский.
Растение плетистое. Главная... |
Растение высотой 65 см, диаметром 15 см, прямостоячее, сомкнутое, колонновидное. Куст прочный, со средней облиственностью. Листья удлиненно-овальные, темно-зеленые. Центральный цветонос длиной 35 см... |
Астильба японская (Astilbe japonica (Morr. et Decne.) A. Gray). Куст сильнооблиственный, высотой 50 см. Листья весной желто-зеленые, летом темно-зеленые, блестящие. Соцветия плотные, ромбические,... |
Раннего срока созревания. Десертного использования. Куст среднерослый. Побеги средние, вьющиеся, неопушенные. Листья средние, желтовато-зеленые. Пластинка листа голая, мягкая, гладкая. Основание... |
Растение высотой 75 см, диаметром 25 см, прямостоячее, сомкнутое, колонновидное, с одним основным побегом. Облиственность и энергия стеблеобразования средняя. Листья удлиненно-овальные, зеленые.... |
Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону.
Среднеранний. Период от полных всходов до первого сбора плодов 68-74 дня, на уровне стандарта ВНИИОБ F1.
Триплоид, бессемянный.
Растение... |