Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве приправ, добавки в чай и для приготовления соусов.
Многолетнее растение. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 55-61 день.
Растение прямостоячее, высотой 50-60 см. Лист крупный, треугольно-яйцевидной формы с сердцевидным основанием, слабоморщинистый, сизо-зеленый с опушением, край крупнозубчатый. Цветки белые. Соцветие на концах стеблей в виде кисти. Масса одного растения 240-280 г.