Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Рекомендуется для использования в свежем виде, в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии, в сушеном виде и при консервировании.
Позднеспелый. Период от полных всходов до начала цветения 80-85 дней.
Растение прямостоячее, полураскидистое, высотой 75-85 см. Стебель средневетвистый, светло-зеленый. Лист очень крупный, яйцевидный с глубоко-надрезанным краем и пузырчатой поверхностью, зеленый, цветок белый. Масса одного растения 300-370 г.