Рябина Невежинская

Местный сорт Ивановской области. Характеризуется высокой зимостойкостью и урожайностью.

 

Виды Невежинской рябины: Кубовая, Желтая, Красная.

 

У Кубовой рябины плоды оранжево-красные, кисло-сладкие, массой 0,5 г. Без терпкости.

 

 У Желтой рябины плоды примерно такого же размера, но оранжево-желтые.

 

У Красной рябины плоды крупней, ярко-красные,  более сладкие.

 

Деревья всех сортов зимостойки, высокорослы. Из-за этого к 15–20 годам их жизни возникает трудность со сбором плодов. Требуется регулярное снижение кроны и обрезка на внешнее боковое разветвление. Можно выращивать и в кустовидной форме, для чего однолетку обрезают выше третьей (считая от корневой шейки) хорошо развитой почки и далее формируют в виде трехствольного куста.

 

Рябина Невежинская интродуцирована Центральным Сибирским ботаническим садом СО РАН из Вологодской области России.

 

Сорт урожайный (28-36 кг с дерева). 

 

Плоды хороши как в свежем, так и в сушеном виде. Из плодов можно приготовить отличные компоты, варенье, повидло, фруктовые ассорти, маринады. 

Морозостойка.  Цветки переносят заморозки до минус 2,5° (цветки яблони повреждаются при температуре минус 1,5°). Эта рябина очень светолюбива. 

 

Плоды Невежинской рябины содержат сахара — от 8 до 10,5 %, яблочной кислоты — 1,5—2,5 %, пектина — от 0,3 до 0,6 % и до 0,3 % дубильных веществ. В плодах невежинской рябины содержится до 150 мг витамина С и 10—12 мг % каротина. По витаминности она может сравниться с лимоном и черной смородиной.

Рябина обладает фитонцидными свойствами. Замечено, что картофель, посаженный рядом с рябиной, не поражается фитофторой.

 

Лучшими почвами для посадки рябины являются легкие и средние суглинки.

 

От Невежинской рябины произошли сорта Вефед и Ангри.