Зелень амаранта можно употреблять в свежем виде для приготовления салатов в сочетании с другими зеленными, окрошек, а также варить, тушить, сушить, добавлять в гарниры, супы, пюре и т.д. Муку из семян амаранта в сочетании с пшеничной можно использовать в хлебопекарной, кондитерской промышленности.. Скороспелый. Период от всходов до потребительской спелости 70-80 дней. Высота растения от 110 до 150 см. Лист зеленый, нежный, сочный. Соцветие прямостоячее, плотность средняя, окраска от светло- до темно-коричневой с вкраплением красного цвета. В листьях содержится 14-15% белка. Урожайность зеленой массы 2,5-3 кг/кв.м, сухой массы - 0,25-0,3 кг/кв.м.
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Оригинатор: Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур
- 3975 просмотров
Читайте также:
Рекомендуется для использования листьев, молодых побегов и соцветий в свежем (салаты и супы) и сушеном виде. Среднеспелый. Высота растения 90-110 см. Лист темно-зеленый, нежный, сочный. Соцветие... |
Включен в Госреестр Российской Федерации по всем зонам возделывания культуры.
Раннего срока созревания, универсального назначения. Лиана со средней силой роста однолетних побегов. Молодой побег со... |
Сортотип Маделин. Позднего срока цветения. Растение высотой 60 см, прямостоячее, колонновидное. Листья красно-зеленые, удлиненно-овальные. Число основных побегов 19 шт. Цветоносы очень прочные,... |
Агератум Хоустона, многолетник, выращивается как однолетник.
Растение высотой 40 см, диаметром 35 см, прямостоячее, разветвленное, округлое, прочное, быстроразрастающееся, с сильной облиственностью... |
Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Позднего срока созревания, универсальный. Дерево среднерослое, быстрорастущее, с шаровидной раскидистой кроной средней густоты. В плодоношение... |
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.
Раннеспелый.
Растение короткоплетистое. Главная плеть короткая. Лист мелкий, зеленый... |
Окраска соцветий сиреневая.
Позднего срока цветения. Сорт универсальный.
Растение колоновидное, прямостоячее, сомкнутое, высотой 66 см, диаметром 20 см, с 12 основными побегами. Листья темно-... |
Сорт получен от свободного опыления сорта Кубанская. Районирован и рекомендуется для широкого внедрения по Северо-Кавказскому региону.
Дерево ниже средней силы роста (в 12-летнем возрасте 3,2 м... |
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Рекомендуется для использования молодых листьев для салатов и гарниров. Семена... |
Сортотип Художественная. Окраска соцветий темно-розовая.
Среднераннего срока цветения. Рекомендуется для озеленения.
Растение компактное, высотой 53 см, диаметром 26 см. Цветоносы длиной до 42 см.... |