Зелень амаранта можно употреблять в свежем виде для приготовления салатов в сочетании с другими зеленными, окрошек, а также варить, тушить, сушить, добавлять в гарниры, супы, пюре и т.д. Муку из семян амаранта в сочетании с пшеничной можно использовать в хлебопекарной, кондитерской промышленности.. Скороспелый. Период от всходов до потребительской спелости 70-80 дней. Высота растения от 110 до 150 см. Лист зеленый, нежный, сочный. Соцветие прямостоячее, плотность средняя, окраска от светло- до темно-коричневой с вкраплением красного цвета. В листьях содержится 14-15% белка. Урожайность зеленой массы 2,5-3 кг/кв.м, сухой массы - 0,25-0,3 кг/кв.м.
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Оригинатор: Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур
- 4373 просмотра
Читайте также:
Рекомендуется для использования листьев, молодых побегов и соцветий в свежем (салаты и супы) и сушеном виде. Среднеспелый. Высота растения 90-110 см. Лист темно-зеленый, нежный, сочный. Соцветие... |
Растение высотой 80-85 см, диаметром 45 см, прямостоячее, овальное. Листья удлиненно-овальные, зеленые. Центральный цветонос длиной 30 см. Среднее количество соцветий на одно растение 23 шт. Соцветия... |
Включен в Госреестр по Нижневолжскому (8) региону для выращивания в ЛПХ.
Раннеспелый-среднеранний. Период от полных всходов до первого сбора плодов 69-99 дней, на уровне стандарта Ярило.
Растение... |
Получен от скрещивания известного старинного южного сорта Краснощекий и сеянца забайкальского абрикоса Северный ранний. Автор А.Н. Веньяминов. Был районирован на юге Центрально-Черноземной зоны.... |
Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону для выращивания в ЛПХ.
Среднеранний. Период от полных всходов до первого сбора плодов 66-83 дня.
Растение плетистое. Главная плеть средней... |
Группа Помпонная. Окраска соцветий белая.
Позднего срока цветения. Сорт универсальный.
Растение колоновидное, сомкнутое, высотой 57 см, диаметром 34 см, с 15 основными побегами. Листья зеленые,... |
Сортотип Помпонная. Растение колонновидное, прямостоячее, высотой 75-80 см, диаметром 30-35 см, облиственность средняя, быстро разрастающееся. Листья темно-зеленые. Цветоносы прочные, длина... |
Антирринум большой. Группа Гиацинтоцветные. Растение высотой 42,0 см, диаметром 14,4 см, прямостоячее, сомкнутое, колонновидное, очень прочное, среднеразрастающееся с сильной облиственностью. Листья... |
Сортотип Дюшес. Растение высотой 55 см, диаметром 26 см, сомкнутое, колонновидное. Листья зеленые, округлые. Число основных побегов 6 шт. Цветоносы средней прочности, центральный - длиной 51 см.... |
Сеянец китайской сливы Клаймекс от свободного опыления алычой. Оригинатор – Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова. Принят на государственное... |