Cynara scolymus. Артишок колючий: представляет собой крупное растение, напоминающее чертополох. Листья перисто-рассеченные, с зубчатыми лопастными сегментами, иногда колючие, снизу опушенные, зелёные или серовато-зелёные. Он может достигать в высоту 2 м и развивает крупные фиолетовые соцветия. Обертки соцветий и утолщенные цветоложа идут в пищу как овощ; эти же части растения – наряду с листьями и корнями – используются и для лекарственных целей.
Месторасположение: довольно холодостоек, светолюбив и засухоустойчив. Предпочитает плодородные почвы.
Использование: для лекарственных целей, в пищу как овощное растение.
- 1516 просмотров
Читайте также:
Сорт для выращивания личном подсобном хозяйстве. Рекомендуется для использования в свежем, вареном и консервированном виде мясистого цветоложа (донышки соцветий) и сочных оснований наружных... |
Для выращивания в личном подсобном хозяйстве. Рекомендуется для использования в свежем, вареном и консервированном виде мясистого цветоложа (донышки соцветий) и сочных оснований наружных чешуй... |
Для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем, вареном и консервированном виде мясистого цветоложа (донышки соцветий) и сочных... |