Рецепт Уральской кухни. Муку из черемухи насыпают в кастрюлю, добавляют сахар, а если есть, то и солод, добавляют немного воды и варят 10-15 минут. Воды берут столько, чтобы получился фарш нужной консистенции. С этим фаршем делают пирожки из дрожжевого теста.
.jpg)
