Молодые плоды нарезать ломтиками, опустить в кипяток, добавить немного сахара, вскипятить, процедить и охладить. Поместить в салатницу, заправить майонезом, посыпать укропом и мелконарезанными помидорами.
На 500 г патиссонов или кабачков расходуют полстоловой ложки растительного масла и 100—150 г майонеза.
Поделиться:
»
- 3377 просмотров