Корневой, черешковый и листовой сельдерей начинают сеять с февраля, так как от всходов до сбора урожая проходит более 100 дней. Заполняем емкость почвой для рассады, сверху кладем небольшой слой снега, на который сеем семена, сверху посыпать почвой семена не нужно. Не поливаем. Закрываем емкость крышкой и ставим в теплое (примерно, +20С), светлое место. При посадке используем снег, так как на нем хорошо видны мелкие семена сельдерея-посев будет более равномерный. К тому же, при таянии снег немного затянет семена на нужную глубину. Всходы появятся через 7-10 дней. Подробности смотрите в видео.
Сельдерей положительно влияет на сердце и сосуды, способствует улучшению кровообращения, успокоительно действует на нервную систему, нормализует обмен веществ. В случае постоянного употребления повышается жизненный тонус, организм омолаживается, что важно для людей преклонных лет.
Это сильное мочегонное средство, задерживает откладывание солей в почках, суставах, усиливает функцию почек. Сок сельдерея полезен людям, склонным к избыточному употреблению сладостей, к курению, помогает вылечить алкоголизм (употребляют свежеприготовленный сок). Сок снимает переутомление, усиливает выделение и выведение соли из организма, способствует очистке крови.
Источник: www.agro-tv.ru
- 19268 просмотров
По теме: